Category: ยาระบาย

ยาระบาย “มะขาม” เป็นผลไม้สารพัดประโยชน์มากๆ จะนำมาปรุงเป็นอาหารหรือแปรรูปก็ได้

ยาระบาย “มะขาม” เป็นผลไม้สารพัดประโยชน์มากๆ จะนำมาปรุงเป็นอาหารหรือแปรรูปก็ได้หลากหลาย อาทิ มะขามกวน มะขามแก้ว หรือมะขามคลุก ส่วนคุณค่าของสารอาหารในมะขามก็มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะช่วยในเรื่องระบบการขับถ่าย และมีประโยชน์ต่อผิวด้วย ช่วยปรับสภาพผิวตามธรรมชาติ บำรุงผิวให้ชุ่มชื้น และทำความสะอาดผิวได้อย่างอ่อนโยน ไม่ระคายเคืองแม้ผิวแพ้ง่าย เห็นไหมว่าสรรพคุณและประโยชน์ของมะขามมีมากมายแค่ไหน…เพียงเรามีมะขามก็ได้ทั้งอิ่มอร่อย สุขภาพดี และความสวยงามในหนึ่งเดียวแคหรือแคบ้าน เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง บ้านเรือนตามต่างจังหวัดมักเลือกปลูกแคเป็นรั้วเพื่อกั้นแสดงขอบเขตบริเวณบ้าน เนื่องจากเป็นพืชที่ปลูกง่ายและใช้ประโยชน์ได้ตั้งแต่ยอดจรดราก แม้แต่เพราะประเทศเพื่อนบ้านของเราอย่างเมเลเซีย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ หรือประเทศในทวีปอเมริกาและแอฟริกาก็ปลูกต้นแคเพื่อเป็นอาหารและยาเช่นกัน โดยต้นแคในบ้านเราจะแตกยอดและผลิใบอ่อนในช่วงฤดูฝน และให้ดอกในต้นฤดูหนาว ยาระบาย. ยาระบาย ส่วนสำคัญที่ให้สารอาหารสูงคือ ดอกแค ซึ่งก็มีทั้งพันธุ์ดอกสีขาวและดอกสีแดง ใช้ปรุงอาหารได้อร่อย อาหารจานเด็ดจากดอกแคก็เช่น แกงส้มดอกแค ดอกแคยัดไส้ ดอกแคชุบไข่หรือชุบแป้งทอด ดอกแคลวกจิ้มน้ำพริก และแกงเลียง ดอกแค 100 กรัม มีเส้นใยอาหารมากถึง 7.2 กรัม ช่วยทำความสะอาดลำไส้และป้องกันอาการท้องผูก มีฟอสฟอรัส 57 มิลลิกรัม จำเป็นต่อการเจริญเติมโตและการสร้างพลังงาน และมีวิตามินซี 35 มิลลิกรัม ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและลดอาการของโรคหวัด ขณะที่ยอดแคให้โปรตีนถึงร้อยละ …

Read More ยาระบาย “มะขาม” เป็นผลไม้สารพัดประโยชน์มากๆ จะนำมาปรุงเป็นอาหารหรือแปรรูปก็ได้